第五章 丰收(2/2)
人工搅拌就是用手直接不锈钢大罐里的葡萄原汁，安泉和迪梅特拉夫人把手放到不锈钢大罐里开始搅拌工作。搅拌的目的很简单，只要用手让罐里的葡萄原汁和配料充分混合就可以了。
把手放进盛满葡萄原汁的大罐里的感觉很美妙，让人觉得很舒服。手在葡萄原汁里搅动翻转，就像小孩玩水一样，时不时还会有气泡从葡萄原汁里冒出来——这是葡萄原汁和配料发生了反应，表示葡萄原汁已经开始发酵。
“没想到，酿造葡萄酒是这么诗情画意的事情，这样的工作太浪漫了。”安泉由衷地发出感叹。
“是啊！我也很喜欢这样的工作，以前我和大卫也经常到酒厂工作，回想起来那是多少幸福的日子。”迪梅特拉夫人想到去世的大卫，语气里带着些许悲凉。
“您好像说过，两个月以后就可以喝自己酿造的葡萄酒了，是吗？”安泉不想让迪梅特拉夫人伤心，赶紧转移了话题。
“是的！葡萄原汁经过发酵四到十天就可以进行浸渍，也就是把酒和葡萄原汁分离，然后就可以进行陈酿，所以从发酵以后，大约两个月就可以喝到自己酿造的葡萄酒了。”迪梅特拉夫人从悲伤中回过神来，耐心地向安泉解释道。
“安，看这里。”说着迪梅特拉夫人把手上的葡萄汁弹到安泉脸上。
安泉避让不及，被溅了一脸的葡萄汁。他把脸在肩膀上蹭了蹭，从桶里撩起一把葡萄汁弹到迪梅特拉夫人脸上，接着迪梅特拉夫人又发起新的攻击，两人你来我往忙得不亦乐乎。
“哈哈……哈哈……”发酵车间里响起了两人爽朗的笑声。
“哈哈！安，你看起来像吸血鬼。”迪梅特拉夫人指着安泉笑道。
“你不也一样，小花猫，哈哈……”安泉平时严肃的表情此时已经变成爽朗的笑脸。
※※※
忙碌了一天，大家决定晚上举办一个聚会来庆祝丰收，聚会的地点就在葡萄庄园的别墅。本来安泉是不同意在别墅举行聚会的，他觉得这样可能会威胁到迪梅特拉夫人的安全，但是在迪梅特拉夫人的坚持下，安泉还是同意了。
别墅小院里的长桌上摆满了各种美食，聚会的人们围满了长桌，虽然没有设置座位，但是大家都非常开心地站着享用桌上的美食，当然葡萄酒是聚会不可缺少的一部分。
由于这里的人们都是朴实的农夫，所以聚会上没有那么多规矩，大家只管享受美佳肴，高谈阔论，欢笑声、碰杯声此起彼伏，整个聚会在欢快的气氛中进行，就连安泉也被这气氛感染，脸上洋溢着久违的笑容，迪梅特拉夫人更是眉开眼笑，抛开了所有的烦恼。
晚餐结束以后，大家在庭院里点起篝火，熊熊的火光映照着愉快的笑脸，这时候农夫们组织的小乐队，开始演奏他们独特的乡村音乐，人们伴随着音乐的节奏跳起了欢快的舞蹈。
大家这么高兴是应该的，没有什么比一年的丰收更值得喜悦的事情，这里没有利益的争斗，没有残酷的竞争，有的只是朴实的农夫，欢快的笑声，纯粹的快乐。
迪梅特拉夫人走到安泉的面前对他说道：“安，可以和我跳支舞吗？”
“十分荣幸，请！”安泉做出一个邀请的手势。
在动听的乡村音乐中，安泉搂着迪梅特拉夫人迈开轻盈的步伐。优美的旋律，愉快的心情，让安泉和迪梅特拉夫人欢快地旋转着。他们的舞步是那样优美，以至于周围的人们都停下来，退到一边，打着拍子欣赏他们的舞蹈。
安泉和迪梅特拉夫人对周围的事物已浑然不觉，两个人跟着音乐的节奏，迈着轻灵的步伐，完全沉浸其中，直至一曲结束，周围响起了赞美的掌声，两人方才停下来相视一笑。
“迪梅特拉夫人，安泉先生，你们的舞跑得实在太棒了！”凯德由衷地赞叹道，他已经被那两人优美的舞步深深打动了。
“谢谢你，凯德。”迪梅特拉夫人对下人也是很有礼貌的。
随着音乐的再次响起，人们又开始翩翩起舞，虽然大家没有安泉和迪梅特拉夫人跳得那般出色，但是大家高兴的心情是一样的。
一曲过后，安泉和迪梅特拉夫人拿着红酒，站在场外休息，迪梅特拉夫人赞赏地看着安泉说道：“安，你舞跳得真棒。”
“谢谢！夫人的舞也非常出色，能和您跳上一曲让我感到非常荣幸。”安泉对迪梅特拉夫人的舞技也十分欣赏。