第十二章 意外相遇(2/2)
作为一个纯正的中国人,老头子在我小时候的饭桌上,就一直放着的是馒头、渍菜和豆浆,偶尔也吃吃面条,但从来没有什么西方的食品出现,连果酱我都是在成年以后,才在当厨师的时候才开始品尝。
“身为一个中国人,虽然身在他乡,但有些东西是铭刻在骨子里面的,怎么也无法改变。”
老头子一边喝着清茶,一边故作深沉的道。
“那身为一个中国人,玩金发碧眼的西方美女,就是你可以改变的习惯吗?”
可想而知,年少正直的我,在童言无忌的说出这个事实后,得到的自然是一顿殴打!让老头子好好的活动了一下手脚,要不是我意志力坚强,鼻青脸肿的我差点没有力气站起来。
毫无疑问,西方的食物有着、方便和简洁的一面,制作容易简单,能随手拿在手里吃,这也是在如今快节奏生活的现代,西方速食能风行的最大原因。
中国料理却是需要用心去做的食物,花费的时间和精力明显的要多得多。
就拿最简单的早餐饮料来说,西方人挤了牛奶就可以端上桌,中国人最简单的豆浆,也需要清晨磨豆子、再加入水煮上一段时间,才可以喝;熬的小米粥就更不用说了,一个小时也无法完成。()
早餐里,西方人吃的火腿、面包,都是可以三五天甚至更长时间保存的,所以做一次就可以吃很久;但东方人的不一样,讲究的是每天都要去做——你见过昨天的豆浆拿出来喝吗?见过把昨天早上的牛肉面再热一次,端上桌的吗?
当然,我从电视上也看到,现在中国的年轻人也喜欢吃汉堡等西方速食,更多的人也只是在家门口的小吃店,买上包子馒头和豆浆牛奶一起,回家就是早饭,很少有专门做早餐的人。
这一点,日本无疑就做得很好。只要是结婚了的,百分之九十以上的家庭,妻子都会每天早上煮酱汤、米饭、拿出渍菜,一家人吃正统的东方早餐。
论营养来,自然是这样的要好得多,而且我认为,一个家庭只有自己做早餐,大家一起热热闹闹的吃,才会有快乐和凝聚力。
以后在家里,天天都做出美味的料理给老婆、孩子们吃,自然也是我这个当一家之主的责任了。
“嗯,俊雄……简单的面包牛奶,经过你的料理,好像味道都变得好多了。”
真嘉小口小口的吃着面包,赞不绝口的道。她说的话,也将我从思绪中打断。
面包虽然只是全麦面包,不过我加了一点黄油,放进烤箱里用小火烤了三十秒,变得酥脆喷香;牛奶之中,我也加上了一点蜂蜜,顺便再煮了两颗蛋放在里面,看起来还不错。
“你喜欢就好。”
我淡淡的一笑,三两口就将自己面前的食物吃光。真嘉看得笑吟吟的,忽然冒出一句话道:“男人,还是要像俊雄这样的好。”
“嗯?”
“长相俊秀文雅,行事豪爽、大方得体,内心温柔善良?”
真嘉喝着牛奶,很可爱的耸耸肩道,“由你吃饭的三下五除二所想到的。”
“谢谢你的夸奖,但或许我没有你想的那么好。”