第五章 灵秀(1/2)
李小民迈着庄严的步伐,走到他们面前,在台阶上站定,尚未开言,便见一群太监扑地跪拜,大声道:“奴才拜见李公公!”
李小民吓了一跳,陡见这么多太监跪在自己面前,一时还适应不过来。
上一辈子,他也希望自己能当官,可是总是当不上。现在不管怎么说,总算是得偿所望,虽然只是个太监头儿,到底也是正六品的朝廷大员,比得上那些高高骑在百姓头上的市长县长了。
看着满目跪倒叩拜的太监,李小民努力宽慰自己,心里自鸣得意道:“从前那些领导倒是挺威风,可是现在我一下子能管上百个太监,谁有我这么厉害!就算是中南海的大内总管、故宫博物院的院长,也管不了半个太监,我现在可比他们厉害多了!”
想到这里,李小民的心情立时舒畅起来,高举双手,威严地道:“同志们辛苦了!不要多礼,都起来吧!”
正在伏地叩首的太监们一怔,可是“起来”还是听得懂的,便三三两两地爬起来,职位高些的太监便走到李小民身边,打躬作揖,满脸堆笑,恭喜李公公高升。
李小民轻咳一声,问:“既然我来管御膳房,总得熟悉熟悉业务。你们都会做什么菜啊?”
原来负责管做菜的管事太监满脸得色,躬身笑道:“回公公,小人负责管理做菜的小太监们,手下的厨师都个个是好样的,会做的菜式层出不穷,请听小人报一下菜名。”
他舌灿莲花,一一将本房拿手的菜式都向李小民细细道来,听得李小民不禁腹中饥饿,口水暗流。(看精彩成人小说上《成人小说网》:https://)
他轻咳一声,止住了太监的介绍,正色道:“既然如此,我便说出一些菜名来,你们做来给我品尝,算是考校你们做菜的本领。”
那太监艺高人胆大,自恃在厨艺一道上浸淫了多年,手下又多是精兵强将,低头笑道:“但请公公吩咐。”
李小民目光一扫,在一众太监们的脸上扫过,沉声道:“好吧,我就把我要你们做的菜说出来。我要你们做——”
他深吸一口气,口若悬河地一气说了出来:“我要你们做蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烤鸭条、清拌腰丝儿、黄炒心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆鼓鲶鱼、锅烧鲤鱼、炒烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、麻酥油卷儿、溜鲜蘑、溜鱼脯、溜鱼肚、溜鱼片儿、醋烟肉片儿、烟三鲜儿、烟鸽子蛋、溜白蘑、溜什件儿、炒银丝儿、烟刀鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝竹笋、芙蓉燕菜、聪喝识、溜腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟溜鱼片、溜蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜.烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜丸子、汆丸子、氏丸子、鱼脯丸子、炸炸丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒炉肉、炖肉、黏糊肉、炒肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、汆三样儿、爆三样儿、炸卷果儿、烩散丹、烩酸燕儿、烩银丝儿、烩白杂碎、汆节子、烩节子、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、汆鲤鱼、汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、烩南荠、爆肚仁儿、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、拌稂子、炖吊子、烧肝尖儿、烧肥肠儿、烧心、烧肺、烧紫盖儿、烧连帖、烧宝盖儿、油炸肺、酱瓜丝儿、山鸡丁儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、烧鸳鸯、烧鱼头、烧槟子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、炸软巾、糖溜炸儿、炖山药、糖焖莲子、酿山药、杏仁儿酪、小炒螃蟹、汆大甲、炒荤素儿、什锦葛仙米、鳎目鱼、八代鱼、海鲫鱼、黄花鱼、鲥鱼、带鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄、溜蟹黄、炒子蟹、炸子蟹、佛手海参、炸烹儿、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、火烧茨菰、炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、汆肥肠儿、炸紫盖儿、鸡丝豆苗、十二台菜、汤羊、鹿肉、驼峰、鹿大哈、插根儿、炸花件儿,清拌粉皮儿、莴笋、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、烩酸蕾、溜脊髓、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、脂油雪花儿菜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆锅子、菊花锅子、杂烩锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝、炒肉片儿、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、汆毛豆、炒豇豆,外加腌苤蓝丝儿!怎么样,做不做得出来?”
他虽然说得飞快,怎奈这些菜名太多,他一气说完,也用了不短时间,稍微喘上一口气,再看四周的百余太监,早都目瞪口呆,被-->>
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