第六章 陕西饺子宴(1/2)
炸弹余波在此后的几天仍旧延续着，遥忙碌着和其他社团一起追杀朝鲜帮派成员，抢夺他们的地盘，据说收获颇丰。
然而我很不喜欢自己的女人陷入黑道纷争，连连几次打电话时，我都要她早点把纯一培植起来，然后乖乖回到我身边。
但明朗妩媚的大美人儿，其实很有自己的想法。对现在的岩下组大姐大来讲，爱情并不是生活的唯一，要完完全全的相夫教子，那还得自己把岩下组安排好了再说。
如此有性格的老婆，我也唯有由她去了，只要能保重自己就好，我可是叮嘱了她，无论有什么事情，都要第一时间打电话给我，否则小心屁股遭殃！
那天晚上真田铃好像又在猜测什么，我也提防着她又来骚扰我，没想到几天下来，都没有看到这个性感魔女的踪迹，倒是让我松了一口气。…
不知不觉又到了周末，这个周末，绿、千影、绘里和小春待在学校里，只有新晋的小老婆加奈和优子回到了家中。
随着美少女们毕业日子的临近，绿她们都需要稍微谨慎一些，两周才回来一次。加奈和优子本来也是，不过她们最近在忙着ps2的策划，四处奔走也是正常，故而家长们对她们也不多约束。
在我的培养下，优子和加奈对于美食的兴趣也浓了很多，像是今天周五的晚餐，她们还没有过来就指定了陕西料理。
陕西料理在中国的庞大菜系中，是非常不显眼的一方，它既不像西南菜系那般广泛流传，也不像江南料理那么源远流长，唯一和北方菜系有些相似的，是它曾经为秦汉时代发源地的经历，不过它只是“祖上曾经风光过”的一族，和北方千年以来都为中心的地位，还是不能比拟。（看精彩成人小说上《成人小说网》：https://）
说起陕西料理，当然也有它的特别之处，那就是面点。
众所周知，中国的汉中平原生产面粉，因此就发展出无数的面类食品和糕点，光是包子、饺子的肉馅，就有一百多种，足以让西方人的汉堡仰天长叹。
小妮子们在晚上看电视时，看见一档节目，其中就介绍了一桌子陕西的饺子宴，让她们惊叹不已的同时，也娇声恳求着，我也能做上满满一桌全是饺子的菜肴。
日本的美食多见清蒸和水煮，饺子恰好也是以这两种为主，所以日本的大街小巷，无论是中华料理店还是日韩料理店，都有一份水饺或者是煎饺的菜单。大智若愚。大巧不工。
上面的雨句话就是说，往往看起来平凡的东西，实际上很多都蕴含着不平凡的本质。
做料理也是一样，真正的大厨，不会尽用鲍鱼、海参、鱼子酱等高级材料，而是会选择最简单的食材，做出最美味的食物，只有这样，才叫一代宗师，而不是被人称作厨子。
所以，别看饺子那么简单，以为将肉馅放进面皮里面包里，捏出形状后上锅蒸、煮、炸就行了，怎么做得好吃是极为讲究的。
我在唐人街练厨艺的时候，曾经见过一位出名的厨师，拿着两根木杵，花了五个小时，才将一块猪肉敲打成肉末，又花了三个小时，才将面粉做成适合饺子的面皮…嗯，当然，那次的饺子是上给来访的一位州长吃的，并不是随时都有这样的饺子出售。
为了让小老婆们满意，我也特地从下午就开始制作，买来了优质的猪、牛、羊三种肋条肉，用木杵分别敲打成肉末之后，先放上一点盐，再加入姜、蒜、葱等调料搅拌待用，其中很重要的一点是不加上味精与香料等调味，因为好的肉，本身就有一股香气，靠着些许的盐和姜葱蒜的提味，可以吃到肉本来的味道，也不至于吃多了腻味。
和面也有讲究，通常好的饺子皮，用手工打那是肯定的，也需要高筋面粉和普通面粉按照一定的比例搭配，才可以让饺子皮具有弹性和韧劲。
另外也可以在和面的时候-->>
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